Makanan memiliki peran penting untuk membentuk massa otot. Berikut 10 rekomendasi makanan yang harus kalian coba untuk membentuk massa otot.
FROYONION.COM - Membentuk otot bukanlah hal yang mudah. Diperlukan kombinasi yang tepat antara latihan fisik yang intens dan pola makan yang seimbang. Makanan memiliki peran sentral dalam membentuk massa otot manusia.
Proses pembentukan otot, yang biasanya terkait dengan latihan fisik yang konsisten dan intens, membutuhkan dukungan nutrisi yang tepat untuk mencapai hasil yang optimal.
Salah satu poin penting mengapa makanan memiliki peran sebagai pembentuk massa otot adalah kandungan yang didalamnya sangat dibutuhkan oleh tubuh. Contoh paling mudah adalah protein yang sering ditemukan dalam makanan.
Ketika kita terlibat dalam latihan fisik yang memicu kerusakan mikro dalam otot kita, tubuh merespons dengan memperbaiki dan memperkuat otot tersebut. Proses ini memerlukan asupan protein yang cukup, karena protein adalah bahan bangunan utama otot.
BACA JUGA: DIET MEDITERANIA DINOBATKAN SEBAGAI DIET TERSEHAT DI TAHUN 2023: APA ITU?
Protein yang kita konsumsi melalui makanan akan dipecah menjadi asam amino, yang selanjutnya digunakan untuk memperbaiki dan membangun otot.
Makanan sumber protein seperti daging tanpa lemak, telur, dan produk susu merupakan pilihan yang sangat baik untuk memastikan pasokan protein yang cukup untuk pembentukan otot.
Selain protein ada bagian lain seperti asam amino esensial, lemak sehat, serat, vitamin, mineral, dan karbohidrat kompleks semuanya saling berinteraksi untuk mendukung proses pembentukan otot yang sehat.
Semua komponen tersebut bisa kalian dapatkan dalam 10 jenis makanan berikut untuk mendukung pertumbuhan massa ototmu.
Daging ayam tanpa kulit adalah salah satu sumber protein hewani terbaik yang dapat membantu membentuk otot. Protein adalah komponen utama dalam pembentukan otot, dan daging ayam adalah salah satu makanan paling kaya protein yang juga rendah lemak jenuh.
Selain itu, daging ayam mengandung asam amino esensial, terutama leusin, yang diperlukan untuk sintesis protein otot. Kandungan zat besi dalam daging ayam juga mendukung transportasi oksigen yang penting untuk kegiatan fisik yang intens.
Telur adalah salah satu sumber protein terbaik yang tersedia secara alami. Protein dalam telur sangat mudah diserap oleh tubuh, sehingga cocok untuk pemulihan otot setelah latihan.
Selain protein, telur juga mengandung kolin, nutrisi yang penting untuk fungsi otot dan kontraksi. Yang penting, jangan buang kuning telur, karena sebagian besar nutrisi berharga berada di sana, termasuk lemak sehat dan vitamin.
Salmon adalah makanan kaya protein yang juga mengandung asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu dalam pemulihan otot setelah latihan yang intens.
Selain itu, salmon mengandung vitamin D, yang penting untuk penyerapan kalsium dan pertumbuhan otot yang sehat.
BACA JUGA: MAU MAKAN ALL YOU CAN EAT TAPI TAKUT RUGI? SIMAK SEJUMLAH TRIK INI!
Daging sapi adalah sumber protein hewani lain yang luar biasa. Daging sapi tanpa lemak kaya akan protein dan juga mengandung zat besi, seng, dan kreatin.
Kreatin adalah suplemen yang sering digunakan oleh atlet dan binaragawan untuk meningkatkan kinerja dan pertumbuhan otot. Konsumsi daging sapi tanpa lemak secara teratur dapat membantu meningkatkan massa otot dan mempercepat pemulihan.
Kacang-kacangan dan legum seperti kacang hitam, kacang merah, dan lentil adalah sumber protein nabati yang kaya serat.
Mereka mengandung protein yang penting untuk pembentukan otot, sambil memberikan tambahan nutrisi seperti serat, vitamin, dan mineral. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan, yang penting untuk penyerapan nutrisi yang optimal.
Yogurt Yunani adalah makanan rendah lemak tinggi protein yang sangat baik untuk pertumbuhan otot. Selain protein, yogurt Yunani juga mengandung probiotik yang mendukung kesehatan saluran pencernaan.
Nutrisi ini membantu tubuh untuk menyerap nutrisi dengan lebih baik, sehingga mendukung pemulihan dan pertumbuhan otot yang optimal.
BACA JUGA: DIPIMPIN RAWON, BERIKUT DAFTAR 10 MAKANAN BERKUAH TERBAIK DI DUNIA VERSI TASTE ATLAS
Quinoa adalah salah satu biji-bijian yang paling kaya protein. Ini juga mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan untuk pembentukan otot.
Quinoa mengandung serat yang baik dan karbohidrat kompleks, yang memberikan energi yang diperlukan untuk latihan berat. Ini adalah alternatif yang bagus untuk nasi putih atau pasta.
Sayuran hijau daun seperti bayam, kale, dan brokoli adalah sumber yang baik untuk serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Mereka juga mengandung protein yang lebih tinggi daripada kebanyakan sayuran lainnya.
Asam amino arginin, yang ditemukan dalam jumlah besar dalam sayuran hijau daun, dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otot selama latihan, yang mempercepat pemulihan otot.
Alpukat mengandung lemak sehat yang diperlukan untuk produksi hormon-hormon yang mendukung pertumbuhan otot.
Mereka juga kaya akan kalium, yang membantu mencegah kelelahan otot dan kram. Alpukat dapat dimakan sebagai camilan sehat atau tambahan dalam salad dan makanan pokok lainnya.
Biji-bijian seperti almond, kenari, dan biji bunga matahari adalah sumber nutrisi penting seperti protein, lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral. Mereka juga mengandung zat besi, seng, dan magnesium, yang semuanya mendukung kesehatan otot.
Biji-bijian dapat dimakan sebagai camilan sehat atau ditambahkan dalam berbagai hidangan. Makanan yang kalian konsumsi memiliki peran yang sangat penting dalam membentuk otot.
BACA JUGA: INILAH 9 MAKANAN SEHAT UNTUK PENCINTA OLAHRAGA
Diet yang kaya protein, nutrisi, dan lemak sehat adalah kunci untuk mencapai pertumbuhan otot yang optimal. Kombinasikan berbagai makanan dari daftar di atas dalam diet sehari-hari, dan pastikan untuk menggabungkan mereka dengan latihan yang teratur.
Dengan cara ini, kalian dapat mencapai tujuan dalam membangun massa otot, meningkatkan kekuatan, dan mencapai tubuh yang lebih sehat secara keseluruhan.
Ingatlah bahwa konsistensi dalam makan dan latihan adalah kunci untuk mencapai hasil yang diinginkan, jadi jadikan pola makan ini sebagai bagian integral dari gaya hidup sehari-hari. (*/)
Reporter LPM Metamorfosa dan menjadi Junior editor di Berita Sleman.
January 25, 2024
315
Lukman Hakim
