Jika kamu sedang berada di Lombok, maka sempatkan waktu untuk mengunjungi 7 rekomendasi kuliner legendaris khas Lombok yang wajib dicoba berikut ini!.
FROYONION.COM – Lombok tidak hanya memiliki sejuta wisata menarik dan ciamik melainkan terdapat beberapa rekomendasi kuliner yang sayang jika dilewatkan.
Adapun rekomendasi kuliner kali ini merupakan tempat yang kerap kali didatangi oleh para wisatawan lokal maupun internasional.
Ketika hendak menuju Sirkuit Mandalika atau menuju pantai kamu dapat mengunjungi tempat-tempat berikut sebagai tempat pengisi daya.
Resto ayam bakar Taliwang irama berlokasi di Jalan Ade Irma Suryani 10 Cakranegara, Lombok, kamu bisa datang ke lokasi wisata kuliner Lombok ini mulai pukul 08.00 s/d 23.00 WITA.
Rumah makan ini merupakan salah satu tempat legendaris karena telah berdiri sejak tahun 1973 serta menyajikan menu ayam bakar dengan bumbu khas Taliwang sebagai menu andalan atau utama.
Tak hanya ayam bakar, namun terdapat banyak variasi menu makanan dan minuman yang dapat kamu pesan di tempat.
Nasi Balap Puyung khas Inaq Esun merupakan sajian nasi dan beberapa lauk pauk yang bercita rasa pedas dan nagih. Selain itu, satu porsi hanya dibanderol dengan harga Rp20.000.
Rumah makan ini sudah berdiri sejak tahun 1970 dan berlokasi di Jalan Raya Puyung, Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat, kamu bisa datang kemari mulai pukul 08.00 s/d 22.00 WITA.
Rumah makan Dua Em Bersaudara berlokasi di Jalan Transmigrasi no. 99, Karang Taliwang, Kota Mataram. Jam buka mulai dari pukul 10.00 s/d 22.00 WITA.
Rumah makan ini menawarkan berbagai variasi menu seperti ayam bakar taliwang, ayam julad, sate sum-sum, plecing kangkung, pecel, sop kikil, gurame goreng, nila bakar, ikan bakar madu, dan lain sebagainya.
Selain itu, tempat ini cocok untuk menikmati segala sajian makanan bersama dengan keluarga besar.
Sajian Bebalung merupakan makanan khas Lombok yang paling legendaris yang terbuat dari olahan daging sapi.
Dalam bahasa Lombok kata ‘Bebalung’ memiliki makna tulang belulang sapi yang kemudian diolah menjadi sejenis sup.
Setiap daerah yang ada di Lombok memiliki resep bumbu andalannya masing-masing.
Rumah makan depot Bebalung kebelet ini menyajikan Bebalung sebagai menu andalan yang disajikan untuk para wisatawan yang berencana mengunjungi Lombok.
Rumah makan ini berlokasi di Jalan HOS Tjokroaminoto No. 10, Monjok Timur, Kota Mataram, resto ini buka mulai pukul 07.00 s/d 15.00 WITA.
Rumah makan ini menyajikan hidangan-hidangan yang terbuat dari daging ayam, sapi, dan jeroan dan sudah berdiri sejak tahun 1990.
Sate bulayak biasa disajikan dengan kuah santan kental yang telah diberi bumbu rahasia dan jangan lupa beri perasan jeruk limau agar semakin mantap.
Rumah makan ini terletak di Suranadi, Narmada, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat, kamu dapat mengunjungi wisata kuliner yang satu ini mulai pukul 8.00 s/d 18.00 WITA.
Berdasarkan sejarah, bumbu yang digunakan dalam sajian ayam Taliwang H. Moerad ini diciptakan sejak zaman kerajaan Taliwang pada masanya.
Konon, dari juru masak kerajaan tersebut terciptalah ayam bakar khas Taliwang yang kini telah banyak beredar di mana-mana.
Memiliki citarasa pedas dan kaya rempah membuat sajian ayam Taliwang ini menjadi primadona dan kerap sebagai tujuan favorit para wisatawan lokal maupun mancanegara.
Resto Ayam Taliwang H. Moerad terletak di Jalan Pelikan No. 6, Pejanggik, Kota Mataram, resto ini buka mulai pukul 07.00-22.00 WITA.
Warung sate Rembiga utama adalah satu kuliner legendaris khas Lombok yang telah berdiri selama 30 tahun.
Meski tampak sederhana, tempat ini tak pernah sepi pengunjung sehingga meski hari biasa para pembeli selalu antri.
Tak hanya masyarakat lokal, para wisatawan pun menjadikan tempat ini sebagai kunjungan favoritnya saat sedang berkunjung ke Lombok.
Warung sate Rembiga utama terletak di Jalan Dakota No.99X, Rembiga, Kec. Selaparang, Kota Mataram, restoran ini buka mulai pukul 8.00 WITA s/d 22.00 WITA. (*/) (Photo credit: Tom Bixler)
Time won't make you forget, it will make you understand things...
September 24, 2023
597
Wahyu Tri Utami
Anandita Marwa Aulia
Lukman Hakim
