
Capek sih, tapi lapar. Jadi, harus tetap ke food court demi menyelamatkan perut yang kosong. Kira-kira kenapa food court harus di lantai atas mal?
FROYONION.COM - Berkunjung ke pusat perbelanjaan mungkin sudah menjadi rutinitas bagi sebagian masyarakat Indonesia terutama mereka yang berada di perkotaan. Selain untuk berbelanja, biasanya pengunjung datang hanya sekedar untuk jalan-jalan dan lihat-lihat saja.
Tapi, ada juga pengunjung yang sengaja masuk ke mal untuk mengisi perut alias makan. Menu yang beragam dan tempat yang nyaman menjadi alasan pengunjung memilih makan di mal.
Untuk menjangkau tempat makan atau food court di mal, biasanya pengunjung harus menuju lantai atas. Meski jauh dari pintu masuk, banyak pengunjung yang tetap memilih makan di food court.
Nah, pernah nggak kepikiran kenapa food court selalu berada di lantai atas mal? Kalau iya, mungkin kalian harus simak ulasan berikut untuk tahu alasannya.
Alasan pertamanya adalah agar kalian dan para pengunjung lainnya melihat toko-toko yang ada di mal tersebut. Terkesan sedikit memaksa, tapi hal itu wajar dilakukan agar tenant tetap ramai sehingga operasional mal terus stabil.
Masih berkaitan dengan strategi mal, mereka menempatkan fodd court di lantai adalah agar pengunjung fokus berbelanja terlebih dahulu. Makanan tidak terlalu ditampilkan karena secara fitrah manusia akan selalu membutuhkan makanan.
Dengan begitu, pengunjung akan sendirinya mencari tempat makan untuk memenuhi kebutuhannya. Tentu saja setelah selesai berbelanja dan memborong berbagai produk.
Untuk alasan kali ini sangat masuk akal, karena pengunjung sendiri ingin tempat makan mereka nyaman dan luas. Ya, setiap gerai makanan di food court membutuhkan tempat yang cukup luas.
Katakan saja untuk dapur, ruang saji dan kursi makan. Sebuah gerai makanan membutuhkan tempat yang tidak sedikit untuk menyajikan semua itu menjadi menarik di mata pengunjung.
Mal yang tertata dengan baik akan menjadi magnet bagi para pengunjung. Atas alasan itulah, mengapa food court berada di lantai atas.
Gerai makanan berada di atas karena agar tidak terlihat penuh di dalam suatu ruangan. Oleh karena itu, perlu tempat khusus sehingga tidak bertumbukan dengan gerai-gerai lainnya.
Kali ini alasannya benar-benar untuk pengunjung. Pihak pengelola mal menempatkan food court di lantai atas karena memperhatikan keselamatan penunjung.
Dapur tempat memasak sangat rentan akan bahaya, seperti kebakaran. Keberadaan gerai makanan di atas tenant lainnya akan mempermudah proses evakuasi.
Nah, itulah alasan mengapa kalian harus berjalan lebih jauh ke lantai atas untuk mencapai food court. Meski terkadang merasa capek karena harus naik eskalator beberapa kali, tapi alasannya sangat baik untuk semua pihak. (*/)